Beschreibung

Forged Olive Utility Knive 12.5cm

Die Olive-Serie von Forged ist eine sehr gelungene Mischung aus robustem Stahl und schönem Olivenholz, was einen warmen und modernen Look erzeugt. Die Olive-Serie bietet eine große Auswahl an Messern. Olivenholz zeichnet sich durch eine schöne und charakteristische Holzstruktur aus. Ein Olive Forged Messer ist in jeder Küche ein echter Blickfang. Mit der Olive-Serie entscheiden Sie sich für ein robustes, aber durch das Holz auch für ein feines und stilvolles Messer. Garantiertes Schnittvergnügen!

Hauptmerkmale

– Hergestellt aus japanischem Stahl
– Härte von 58 Rockwell
– Die Klingenlänge beträgt 12.5 cm
– Die Klingenstärke beträgt 2 mm
– Schleifwinkel von 18 Grad
– Gewicht 110 Gramm
– Von Hand geschmiedet
– Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Reinigung

– Forged Messer sind nicht spülmaschinenfest. Reinigen Sie das Messer mit warmem Wasser und einer kleinen Menge eines milden     Reinigungsmittels. Trocknen Sie es sofort      sorgfältig ab, bevor Sie es lagern.
– Reinigen und trocknen Sie das Messer sofort nach jedem Gebrauch. Wenn das Messer zu lange mit Flüssigkeiten oder anderen     Substanzen in Berührung kommt, können Rostflecken entstehen.
– Reinigen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch. Die Messer können aufgrund der Schutzschicht beim ersten Gebrauch etwas abgeben.    Dies ist normal und verschwindet nach einigen Anwendungen

Pflege

– Wenn Sie ein Messer für eine längere Zeit nicht benutzen, ist es ratsam, es leicht mit z.B. Ballistol oder Erdnussöl. Verwenden Sie kein Olivenöl, es wird klebrig und kann riechen.
– Ein Holzgriff kann im trockenen Zustand mit Öl eingefettet werden. Verwenden Sie dieselbe Art von Ölen, die auch zur Pflege von hölzernen Servier- und Schneidebrettern verwendet werden, z. B. Mandelöl oder Traubenkernöl. Auch hier gilt: Verwenden Sie vorzugsweise kein Olivenöl.