Beschreibung

Global SAI F03 Tourniermesser

Beim Modell SAI-F03 handelt es sich um ein Tourniermesser mit 6,5cm. Das Messer ist einfach in der Handhabung und perfekt für die Verarbeitung von unterschiedlichsten Lebensmitteln geeignet.Das Messer besteht aus der bewährten Edelstahllegierung Cromova 18 Sanso welche für ihre Härte und gute Schärfe bekannt ist.Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und kennzeichnet sich durch die spezielle Griffposition für den Daumen aus. Der Daumen ruht sanft am Übergang zwischen Griff und Klinge und sorgt deshalb für einen lockeren und entspannten Griff. Die sieben Punkte am Griff stehen für die sieben Tugenden der Samurai und sollen deren jahrhundertelange Tradition des Messerschmiedens ehren.Durch die außergewöhnliche Schärfe und das perfekte Handling ist das Messer sowohl für die professionelle Küche als auch für den Privatgebrauch perfekt geeignet.Die Global Messerqualität ist mit GARANTIE überzeugend, deshalb besteht eine 10-Jahresgarantie auf Material- und Herstellfehler. Innerhalb dieser 10 Jahre wird das kaputte Messer kostenlos ausgetauscht.

– Messerform: Schälmesser
– Klingenlänge: 6,5 cm
– Klingendicke: 1,5 mm
– Klingenhöhe: 2,1 cm
– Gewicht: 100 g
– Herstellungsweise: geschmiedet
– Klingenhärte: 59 HRC
– Klingenstahl: Cromova 18
– Schliff: beidseitig
– Griffmaterial: Edelstahl
– Griffform: rechtshänder
– Grifflänge: 10,5 cm
– Serie: Global SAI
– Set: Kochmesser