Beschreibung

KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM 1709

Tranchiergabel

Klinge 6.5″ (16,5 cm), Griff 11,0 cm

Die Tim Mälzer Fleischgabel ist die perfekte Ergänzung zum Schinkenmesser – sie hat passend zum Messer auch einen Pakkaholzgriff (Walnussschichtholz mit Kunststoff infiltriert).
Durch die scharfen Gabelspitzen der Tim Mälzer Fleischgabel lässt sich jedes Fleischstück mühelos anheben

Griff

Der Griff ist dank seiner symmetrischen Form sowohl für Links- als auch
für Rechtshänder geeignet. Ein durchgehender Erl sorgt für Stabilität
und Balance beim Schneiden. Als besonderes Detail wurde das Griffende
mit einer Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs versehen, dem Markenzeichen
des Profi-Kochs.