Beschreibung

Shido B37 Tamaki Nakiri Damast

Das Nakiri Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich mit seiner breiten und rechteckigen Klinge perfekt zum Schneiden von Gemüse. Durch das breite Blatt und die gerade verlaufende Schneide lassen sich auch große Gemüsesorten mühelos schneiden aber auch filigrane Arbeiten perfekt meistern.

Produktdetails

– Klingenmaterial: 73-lagiger Damaststahl mit einem 14Cr14MoVNb pulverbeschichtetem Stahlkern und einer wunderschön gemaserten Klinge
– Griffmaterial: edles Olivenholz mit Kupferblütenniete
– Pflegehinweise: Handwäsche (nicht Spülmaschinen geeignet)

Besonderheiten

– hohe Qualität
– ergonomischer edler Olivenholzgriff
– zweischneidig, daher für Links- und Rechtshänder geeignet.
– mühelose Schneidarbeiten
– überragende Optik
– extrem robust und sehr langlebig
– korrosionsbeständig
– extrem hohe Schärfe
– beidseitiger Schliff der Schneide

Produktmasse

– Gesamtlänge:       312 mm
– Klingenlänge:       182 mm
– Klingenstärke:       2.1 mm
– Klingenhöhe:        54 mm
– Nettogewicht:       250 g
– Kernhärte:             62-64 HRC
– Schleifwinkel:        15º pro Seite

Jedes Messer wird in einer edlen Magnet-Geschenkbox geliefert.