Beschreibung

Wüsthof Santoku 17 cm, Kullenschliff, Classic

Küchenmesser Kullenschliff, jap. Klingenform

Das Wüsthof Santoku mit Kullenschliff aus der Classic Serie ist vielseitig einsetzbar, auch ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Die 17 cm lange Klinge hat einen Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindert.

Die Klingen der Wüsthof Classic Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank des speziellen Wüsthof PEtec Verfahrens dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus. Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die Messer der Wüsthof Classic Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.

Produktedetails

– Klingenlänge: 17 cm, Höhe ca. 4,5 cm
– Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
– Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
– Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff
– Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology
– Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden
– Liegt komfortabel in der Hand