Beschreibung

Yaxell Super GOU 161 Schälmesser 8 cm

Yaxell Super GOU 161 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm. Das Super GOU 161 Schälmesser eignet sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

161 Lagen Damaststahl – Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Die Super GOU 161 Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt – eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.

– Schälmesser | Super GOU 161
– Klingenlänge: 8 cm
– Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
– Schliff: beidseitig
– Klingenhärte: 63±1 HRC
– Griffmaterial: Micarta Plus Rot
– Rostfrei: ja