Beschreibung

Yaxell Super GOU YPSILON Kochmesser 20cm

Yaxell Super GOU YPSILON Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Kochmesser (Chefmesser) eignet sich bestens zum Zerteilen von Salatköpfen, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

193 Lagen Damaststahl – Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Das Messer wird mit einer passenden Holzscheide ausgeliefert!

Die hochwertigste Messerserie von Yaxell mit dem renormierten Messerstahl SG2, 193 Lagen Damast und einem Messergriff mit Schmuckniete.

– Kochmesser | Super GOU YPSILON
– Klingenlänge: 20,0 cm
– Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid Stahl
– Schliff: beidseitig
– Klingenhärte: 63±1 HRC
– Griffmaterial: Micarta
– Rostfrei: ja